火龙果含糖量高吗
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火龙果葡萄糖含量较高,且容易被人体直接吸收,所以糖尿病患者或血糖高的人士,不宜多食。火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以平般生长。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。火龙果中所含糖以葡萄糖和果糖为主,蔗糖极少。其中葡萄糖大约是果糖的2倍,每千克火龙果肉含葡萄糖100克,果糖50克,蔗糖小于1g,所以吃起来淡淡的,不甜。
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