腌鸡蛋的煮法

　　腌鸡蛋的煮法：

　　1、煮腌鸡蛋之前，先用冷水浸泡一段时间，再冷水入锅煮沸，可以避免蛋壳破裂；

　　2、使用中火煮蛋，时间控制在7分钟即可；

　　3、煮蛋时在水中加少许盐和醋，可以软化蛋壳，防止破裂，同时利于剥除蛋壳；

　　4、若煮蛋过程中鸡蛋破裂，立即像锅中加入盐或者醋，可以防止蛋白溢出。

腌鸡蛋的煮法相关文章：

★ 粽子的煮法

★ 黄酒蒸鸡的正确煮法

★ 正确煮鸡蛋的方法

★ 地菜煮鸡蛋的地菜是什么东西

★ 糯米酒糟煮鸡蛋的功效

★ 穿山甲有什么好的煮法

★ 地菜煮鸡蛋的地菜是什么东西

★ 通心粉简单好吃的煮法

★ 煮鸡蛋的小技巧是什么

★ 地菜花煮鸡蛋的功效