爆炒黄鳝的做法

　　1、准备配料，姜，葱，蒜，洋葱，红辣椒。

　　2、黄鳝去掉头和骨刺，洗净切小段，用淀粉，料酒，盐腌制30分钟。

　　3、油锅热了之后倒入黄鳝去爆炒滑溜，盛起备用。

　　4、将配料下油锅爆炒，加入少许盐，炒1分钟倒入黄鳝一起爆炒，加入黑胡椒粉、糖、生抽、醋一起爆炒。

　　5、用水淀粉收汁关火盛入盘中，美味的爆炒黄鳝就做好了。

爆炒黄鳝的做法相关文章：

★ 红烧黄鳝的做法

★ 杏鲍菇爆炒牛心的做法

★ 酒席爆炒海参的做法

★ 青椒爆炒牛肉的做法怎么做更好吃

★ 爆炒三丁的做法和配方

★ 爆炒黄鳝的做法

★ 秋葵爆炒鸡丝的做法

★ 黄鳝肉的做法窍门

★ 新疆夜市爆炒虾尾的做法

★ 爆炒羊杂的做法