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丁贵鱼怎么做好吃

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  丁桂鱼1条 调料:姜丝,葱粒,料酒,豆豉油,耗油,芝麻油;

  做法1、鱼破开肚子去鱼鳃、肠肝肚肺,洗净,在身上划上几道;

  2、然后在鱼身上码上料酒、豆豉油,把姜丝、葱白放在划好的鱼肉里,装盘;

  3、放在冰箱里腌30分钟;

  4、上蒸锅大火以水开计时蒸25分钟即可出锅,淋上芝麻油蚝油,撒上葱花即可。


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