糍粑和年糕是不是一种东西
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1、糍粑:是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成。
主要材料:糯米、芝麻、黄豆粉。
口感:清幽淡雅、甘甜爽口。
2、年糕:汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕。
主要材料:粘性大的米或米粉、糖。
主要功效:健身祛病。
营养成分:蛋白质、脂肪。
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