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酸菜巴沙鱼怎么做

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  1、食材:巴沙鱼300g、酸菜100g、辣椒酱15g、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、水2碗、油10g。

  2、准备好酸菜和巴沙鱼。

  3、将鱼切成薄片。

  4、锅中放油烧热,放入辣椒酱小火炒出香味。

  5、放入酸菜炒香。

  6、放入水,放入鱼片煮熟。

  7、最后加上盐、胡椒粉调味即可出锅。


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