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醋加了点水会变质吗

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  醋加了点水不会变质,因为醋本来就是混合物。因为食醋中除了醋酸外,还有水和其他有机酸,所以食醋本身就含有水分,醋里加水不会变质,但是醋本身会有保质期,过了保质期可能会变质,过期的醋就不能再食用了。应该严格遵守醋的标识,在保质期之内食用。醋加水不会变质,但要注意保质期期限。


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