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简单韩国风味家常菜做法

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风味家常菜做法:

1、将收拾干净的整颗白菜分两半或四等分竖切,腌于盐水中。

2、将萝卜切成细丝,韩国泡菜。

3、牡蛎海蛎子和海鲜用盐水洗净。

4、萝卜丝里放入适量辣椒面,将其搅拌。

5、将各种调料,蒜,姜,捣成泥状加入辣椒面里,加入适量鱼酱,盐,白糖调味拌均。

6、最后放入牡蛎拌均馅制作完.。

7、将馅夹进腌好的白菜叶之间。

8、从白菜芯开始抹馅,直到外层的叶子抹完。

9、.最后用最外层叶包住,把辣白菜整齐地码进缸里,上面用一层腌白菜叶轻压,做法完毕。


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