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筒子骨粉汤底的做法

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  主料:筒子骨4根。

  辅料:鸡精适量、盐适量。

  步骤:

  1、将筒子骨洗净,入锅;

  2、锅里的水烧开后,把水全掉,这是去血水;

  3、往锅里放干净的水,开始煮筒子骨;

  4、将筒子骨煮开;

  5、入焖烧锅;

  6、两小时后,再烧一下,入盐调味;

  7、放入少量味精即可出锅。


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