番茄鸡蛋蝴蝶面

　　1、西红柿用热水烫一下。

　　2、把皮揭掉。

　　3、去皮的西红柿。

　　4、把西红柿捣碎。

　　5、搅鸡蛋。

　　6、白糖适量。

　　7、蝴蝶面煮好。

　　8、装盘备用(蝴蝶面煮软就可以了不要煮太长时间不然容易烂)。

　　9、热锅下油下打散的鸡蛋液，迅速炒散。

　　10、下番茄一起翻炒。

　　11、加适量水煮5分钟(喜欢多点汁就加多点水)，加少许盐适量糖调味即可。

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