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如何炒芸豆角

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  制作材料:芸豆、葱、姜、酱油、鸡精、香油

  制作步骤:

  1、芸豆摘去两头;

  2、将芸豆切成小段,然后洗净;

  3、将葱洗净后切好;

  4、锅中放入适量油,油好后将葱花和八角放入油中,倒入芸豆,翻炒,加盐,继续翻炒,最后放入适量开水;

  5、炒至芸豆软烂,放入鸡精和香油,出锅。


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