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薯条的快速制作方法

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  1、将土豆去皮,洗净切宽条用水淘净淀粉泡十几分钟更好,放入碗内,加盐辣椒用适量的盐用手抓至入味腌制。

  2、盐出水就可炸用。

  3、将干净的纱布吸取水分待用。

  4、油锅6成热放薯条炸熟捞起。加大油热8-9成放入炸熟的薯条很快变成金黄色捞起。

  5、薯条出锅,外酥里软。


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