南昌七夕活动有什么 中国七夕的传统美食
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南昌七夕活动有什么
乞巧活动
南昌古时在七夕节有“乞巧”活动,多半为“丢针卜巧”的风俗。农历七月初七中午,女孩用小瓷盘装一点水放在太阳下,把针浮在水面上。
如果水底出现刀剪形影子,表明自己擅女红,则高兴;如果出现钻杵形影子,就忧愁,据说这预示自己既劳苦,又笨手笨脚。这天成的女工,当然是人间女子向往的。七夕乞巧的节俗,正是在民众的这种心理动机中生成的。
禁飞禽报晓
新建区一带,七夕这天要把全村庄的雄鸡宰掉,因为没有雄鸡报晓,牛郎织女就可朝夕相守,不再离别。安义县一带,七夕节这天,牵牛、织女两星总是竟夜经天,在黎明前,百鸟升天,为牛郎织女相会搭桥。
百姓白天不猎禽鸟,有的半夜三更起床,两眼注视天空,夜观天象;还有的焚香祷告,祝愿牛郎、织女喜相见。
拜魁星爷
在南昌安义一带,七月初七还有拜魁星爷的习俗。魁星爷就是魁斗星,即二十八星宿中的奎星,为北斗七星的第一颗星,也叫魁星。
古时候科举取士、中状元称为“大魁天下士”或称“一举夺魁”。旧时的读书人相信魁星爷与榜上题名有关,因此,魁星阁遍布全国各地,人们祭拜魁星爷也十分虔诚。
中国七夕的传统美食
江米条
老南京人过七夕还有个独特的风俗:吃江米条。江米条是一道汉族小吃,用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再秆成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一种食品。
巧果
浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状,用油煎炸后称“巧果”,晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品,以巧果最为出名。
巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。
云面
胶东人七夕吃巧果子,临沂人七夕则吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能获得巧意。
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