卤蛋的做法与卤料配方

　　1、食材：鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml。

　　2、鸡蛋煮熟剥去蛋壳。2)鸡蛋放入小锅里，倒入一听啤酒没过鸡蛋。

　　3、加入糖。

　　4、加入生抽和老抽。

　　5、加入一点卤料。

　　6、汤汁搅拌均匀，放在火上中火烧开。

　　7、改小火煮20分钟-30分钟。

　　8、卤好的鸡蛋浸泡一个晚上，第二天就可以吃了。

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