鱼汤能隔夜吃吗

　　鱼汤能隔夜吃，但前提是放入冰箱中保存。

　　冰箱冷藏室的温度一般在3-5度之间，能够减缓细菌等微生物的繁殖速度，因此鱼汤放入冰箱中隔夜保存的话，通常并不会变质，所以是可以继续食用的。

　　鱼汤的熬制方法：

　　1、桂花鱼肉切片，以盐、油、胡椒粉拌匀。

　　2、火腿切丝，蘑菇洗净切片。

　　3、锅中注入上汤，煮沸，下桂花鱼片、火腿丝，煮沸约5分钟，倒入大汤盆中，以盐调味。

　　4、把龙井茶叶注入玻璃杯中冲开，置盆中央，食用前将茶倒入汤中即成。

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