酸萝卜鱼汤怎么做

　　酸萝卜煮鱼的做法：

　　主料：鱼、酸萝卜、牛奶。

　　辅料：蒜、花椒、葱、盐、白醋、泡椒、鸡汁胡椒粉。

　　步骤：

　　1、向锅中倒入少许油，烧热后放入蒜末、花椒和泡椒，翻炒出香味 。

　　2、向锅中放入葱白，盐、胡椒粉和酸萝卜。

　　3、再倒入牛奶、白醋、鸡汁和鱼骨，用小火煮15分钟。

　　4、煮好后将鱼骨捞出放入碗里，将鱼肉放入汤锅中。

　　5、开大火煮几秒钟后倒入盘中。

　　6、锅里倒入适量油，烧热后放入干辣椒和花椒。

　　7、翻炒出香味后浇在鱼肉即可。

酸萝卜鱼汤怎么做相关文章：