怎样做蛋白肉烧白菜

　　主料：蛋白肉，大白菜。

　　辅料：油，姜，盐，大蒜。

　　做法：

　　1、将蛋白肉放入温水中泡发，将泡发的蛋白肉切成丝状。

　　2、大白菜的白菜梗切成丝，大白菜的叶子切成块状。

　　3、姜，大蒜切成丁，锅烧热放入适量的油，然后放入姜和大蒜。

　　4、然后放入白菜梗，等白菜梗烧制变软放入白菜叶。

　　5、等白菜叶子变软，放入蛋白肉，略微翻炒，最后加入适量的盐调味即可。

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