作文档>生活经验>美食

烤鸡料腌料配方

更新时间:

  1、主料:鸡腿5个(从中间斩断);配料:大葱:1根,姜:1块,奥尔良烤肉料:70克,甜面酱:5勺,蚝油:5勺,料酒:50ML,蜂蜜:适量,食用油:少许。

  2、鸡腿焯烫后,捞起洗净,用牙签在鸡腿上扎满小眼儿以便入味,控干水份备用。

  3、葱姜切丝,将奥尔良调料、甜面酱、蚝油、料酒一起倒入,给鸡腿进行按摩。盖保鲜膜冷藏半天。这个工作可以前一天晚上来做,转天取出。如果您有时间中途可以再翻拌一次,这样入味着色更均匀。

  4、电饭煲内胆中放入姜片垫底。锅中倒入少许食用油。

  5、将腌制好的鸡腿码放好,此时酱料已足够多,没有再加水。

  6、启动美的原生态AH煲“煮饭”功能,选择“精煮”“香糯”。

  7、一个程序结束后,加入少许蜂蜜,将锅中的鸡腿翻面使其着色均匀。


烤鸡料腌料配方相关文章:

炸鸡腌料配方

卤鸡爪时先用腌料腌过是不是更好

制作烧烤腌料的方法

四川串串香牛肉的腌料配方

烧烤腌料配方

如何制作牛排的腌料

自制火锅小料做法和配方

农村家常腌萝卜配方

烧烤腌料配方调料有哪些

奥尔良烤鸡腌料配方

烤鸡料腌料配方

1、主料:鸡腿5个(从中间斩断);配料:大葱:1根,姜:1块,奥尔良烤肉料:70克,甜面酱:5勺,蚝油:5勺,料酒:50ML,蜂蜜:适量,食用油:少许。2、鸡腿...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文