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如何制作简单的小糕点

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  食材:鸡蛋适量、细白砂糖适量、自发粉适量、牛油适量、炼奶适量、葡萄干、核桃少许,食用油少许;

  具体做法:

  1、将所有鸡蛋打在备用的玻璃器皿中,同时把细白砂糖放到里面;

  2、进行搅拌,注意一定要同一方向搅拌,始终保持顺时针方向,以保证鸡蛋的爽滑和细腻;

  3、把发酵粉也放到盛有鸡蛋液的器皿里,继续同一方向搅拌;

  4、把牛油溶化成液体,加到玻璃器皿里,一边倒牛油,一边搅拌材料;

  5、再放炼奶,然后再搅拌,充分混合;

  6、将电饭煲的内锅拿出,放平,在内胆里面的锅底涂上适量食用油,把搅拌好的材料慢慢倒进电饭煲的内胆里;

  7、开启电饭煲,烘焙时长大约为40分钟左右即可取出;

  8、在糕点上撒入适量葡萄干和核桃即可食用。


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