海参与猪皮的功效比较
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猪皮功效是有美容养颜作用;海参,高蛋白、低脂肪、低胆固醇,提高免疫力、抗衰老、补肾益精等等;猪皮味甘、性凉。有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用;猪皮里蛋白质含量是猪肉的2、5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,大部分是大分子胶原蛋白和弹性蛋白,胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰富饱满平整光滑;弹性蛋白,能使皮肤的弹性增加,韧性增强,血液循环旺盛,营养供应充足,皱纹舒展,变浅或消失,皮肤显得娇嫩、细腻、光滑。由于猪皮含有的胶原蛋白能减慢机体细胞老化,因此,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用;海参是一种高蛋白低脂肪的食品。还含有多种微量元素,延缓衰老,消除疲劳,提高免疫力、补血调经 、治伤抗炎、护肝保血管、益智健脑,助产催乳。
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