红萝卜炖什么好吃

　　红萝卜炖排骨。

　　主料：排骨、红萝卜。

　　辅料：盐、糖、蚝油、酱油、蒜。

　　做法：

　　1、排骨放入开水中煮一下，沥干，红萝卜用滚刀的切片。

　　2、热锅，放入适量的油，放蒜爆香，然后倒入排骨，翻炒几下。

　　3、加入两碗清水，再放入盐、糖、蚝油、酱油。

　　5、把切好的红萝卜倒入，炒匀，盖上锅盖，炖二十分钟左右即可。

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