淀粉拌肉怎么一炒就粘锅
更新时间:
淀粉拌肉一炒就粘锅是因为油温不到,具体的油温是,烧上油以后,用手在锅上方试,离锅20厘米左右,手感比较热就差不多了,再下肉条,还有你调肉时,一定要搅上劲,然后再兑鸡蛋和淀粉。
如果油太少肉也会粘锅,如果多放点油就不会粘了。告诉你一个能把肉做好吃又比较方便快捷的方法:把肉洗干净控干水(不用太干)放些嫩肉粉,黄酒和酱油腌10来分钟,就可以放在油锅里面炒了。同时可以加些葱花,姜末,蒜瓣等去腥味,加上配菜炒就变成一道完整的菜肴了。
淀粉拌肉怎么一炒就粘锅相关文章:
★ 炒肉怎么去味
★ 肉怎么加淀粉炒
★ 米粉怎么一煮就断
淀粉拌肉怎么一炒就粘锅
淀粉拌肉一炒就粘锅是因为油温不到,具体的油温是,烧上油以后,用手在锅上方试,离锅20厘米左右,手感比较热就差不多了,再下肉条,还有你调肉时,一定要搅上劲,然后再...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:黄鳝不能跟什么一起吃
下一篇:3dMax中如何向上拖拽物体