手抓饭里的胡萝卜怎么做的

　　1、胡萝卜5根，花生油少许，大米一碗，盐适量。

　　2、淘一碗米放电饭锅内，水漫过大米浸泡即可。

　　3、胡萝卜5根，洗净去皮。

　　4、胡萝用插板全部插成胡萝卜丝。

　　5、花生油，最好用花生油，比较香。

　　6、热锅倒入花生油，烧至约7成热时倒入胡萝卜丝翻炒

　　7、胡萝卜翻炒至稍软加盐拌匀，盛出放入电饭锅内的大米上

　　8、胡萝卜丝放米锅内，不用翻动。再加少许水，直接蒸熟即可。等蒸熟之后再拌匀，依自己口味加盐调味。

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