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做麻辣烫都放什么食品添加剂

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1、植物香精 :植物性天然香料也称植物性精油,是由植物的花,叶,茎,根和果实,或者树木的叶,木质,树皮和树根中提取的易挥发芳香组分的混合物。

2、火锅红:是一种浓稠的油状液体,表现出暗沉的褐色,液体表面泛着亮红色的光。它还对玻璃杯壁有很强的附着性,但本身气味非常淡。

3、飘香剂:是一种化学的食品添加剂,现在被广泛应用于各个领域,食品加工中最为常见,同增稠剂,防腐剂,色素一样,被列为食品加工中的法宝。飘香剂因有其独特的香气而让人容易忽视它的危害,它是高致癌物质。

4、鸡精:鸡精不是从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味,故称鸡精。

5、罂粟粉:罂粟是提取毒品的原料,更是被明令禁止不许添加在食品中。曾有商家偷偷销售一种名为灭活罂粟籽油脂粉末的食品添加剂,这种灭活罂粟籽油脂粉末被称之为黄粉。


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