扁尖是什么

　　1、扁尖，又叫做扁尖笋，是将新鲜的笋尖或者嫩笋经过盐水浸煮、然后烘干而成的，所以相较于新鲜的笋子来说，更加的易于保存，一年四季无论什么时候，只要想吃就能够吃得到。

　　2、不过由于扁尖是用盐水浸煮的，所以在烹饪之前，一定要记得先将其浸泡在冷水中，一方面是将扁尖泡软，另一方面也是为了将多余的盐分洗掉。下面我们来了解一下扁尖的一些营养价值。

扁尖是什么相关文章：

★ 淘宝挑尖货是什么意思

★ 白豪银尖是什么茶

★ 油菜尖的营养价值是什么

★ 橘色圆扁的是什么米

★ 核尖珠是什么东西

★ 桂花叶尖枯焦是什么原因

★ 三个尖的车标是什么车

★ 头发是扁的是缺什么

★ 尾部有两个尖的虫子是什么

★ 花尖高是什么意思