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砂锅熬汤烧焦了怎么刷

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  先把锅底均匀地撒上一层盐,然后把锅放在火上烧。等锅里烧干后,用锅铲铲一下就可以了。

  传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢等特点。


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