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红豆薏米粥可以和芹菜同吃吗

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  红豆薏米是一道由红豆、薏米等材料制作而成的美食,红豆薏米有祛湿功效,能够祛除体内的湿气,有利水消肿、解毒排脓,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用,是祛湿健脾的佳品;

  芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白质2、2克,钙8、5毫克,磷61毫克,铁8、5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益,并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用;因此红豆薏米粥和芹菜并没有相克的成分,不会产生不良反应,它们是可以一起吃的。


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