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饺子皮包糯米蒸要放什么料

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  放胡萝卜丁、香菇丁、蒜苗、葱花等。

  糯米蒸饺做法如下:

  材料:

  糯米粉、粘米粉、玉米淀粉、猪前腿肉、白萝卜、芹菜、蒜苗。

  步骤:

  1、先将糯米粉,粘米粉,玉米淀粉放到一个大碗里搅拌均匀,取五分之一混合粉和成面团,烧开水后放入面团煮熟;

  2、将煮熟的面团和剩下的混合粉用热水和成面团;

  3、白萝卜切成丁用盐腌两分钟挤出水分;

  4、猪肉切丁,芹菜,蒜苗切碎;

  5、先放猪肉炒出油,再把白萝卜丁,芹菜和蒜苗放入炒到八成熟放入调料就可出锅;

  6、包好饺子,蒸熟即可。


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