饺子皮包糯米蒸要放什么料
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放胡萝卜丁、香菇丁、蒜苗、葱花等。
糯米蒸饺做法如下:
材料:
糯米粉、粘米粉、玉米淀粉、猪前腿肉、白萝卜、芹菜、蒜苗。
步骤:
1、先将糯米粉,粘米粉,玉米淀粉放到一个大碗里搅拌均匀,取五分之一混合粉和成面团,烧开水后放入面团煮熟;
2、将煮熟的面团和剩下的混合粉用热水和成面团;
3、白萝卜切成丁用盐腌两分钟挤出水分;
4、猪肉切丁,芹菜,蒜苗切碎;
5、先放猪肉炒出油,再把白萝卜丁,芹菜和蒜苗放入炒到八成熟放入调料就可出锅;
6、包好饺子,蒸熟即可。
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