腌黄瓜生抽老抽放一块煮可以吗

　　生抽是起调理菜的鲜味。

　　老抽是主要调色。

　　腌黄瓜就放生抽就可以，这样味道更好。

　　生抽：生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。

　　老抽：老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用。

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