奶豆腐怎么吃爱问知识人
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1、切片直接食用或放入蒙古奶茶中食用;
2、准备椰蓉一份,奶豆腐切片或块状,将奶豆腐在椰蓉中滚动,沾满椰蓉即可食用;
3、准备鸡蛋一个、干面粉半碗,奶豆腐切块,再将奶豆腐用鸡蛋挂糊,然后在面粉中滚动挂糊,放入盘中待用。锅内放油至微热,挂糊下锅炸好待用。锅底留少许油,将白糖放入,顺时针搅拌,出小气泡后迅速倒入奶豆腐,煎好即可食用;
4、将奶豆腐切片,每面涂满蜂蜜和油,放入烤箱中烤制表面微黄即可。
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