高压锅什么物理原理

高压锅是利用增强气压提高水沸点的原理制成的。

正常情况下，也就是一标准大气压水的沸点为100℃，而高压锅可以把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾。这样高压锅内部就形成高温高压的环境,水的沸点大约可以提高到120℃左右,水温增高，以便在较短时间内将食物煮熟。

高压锅什么物理原理相关文章：

★ 釜底抽薪用了什么灭火原理

★ 蝙蝠在夜空中飞行的物理原理

★ 火是什么物理状态

★ 菜刀上有什么物理原理

★ 交火桥有什么用原理是什么

★ 旱冰鞋的物理原理是

★ 黄热病疫苗是什么工作原理打黄热病疫苗为什么会影响生育

★ 为什么会下雪有什么物理解释么

★ 人造月亮原理 物理原理

★ 傻瓜相机的物理原理