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蛋黄泥怎么做啊

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  主料:鸡蛋。辅料:水。

  步骤:

  1、将鸡蛋放入沸水中煮10分钟。

  2、捞起后将鸡蛋在凉水中冲一下。

  3、立即剥壳。

  4、取出蛋黄。

  5、放入碗中,用汤匙压碎成泥。

  6、加少许温开水,搅拌成均匀的稀泥状。


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