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黄芪过期4年没霉变可以喝吗

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  黄芪过期4年后,即使没有霉变也不能继续饮用。

  黄芪一般是指豆科植物蒙古黄芪的根,所以黄芪容易被细菌滋生,而且黄芪的保质期在2年左右,如果超过保质期,黄芪不仅会发生变质,其营养价值也会消失。

  黄芪的挑选方法:

  1、区分黄芪的好坏首先看颜色,好的黄芪颜色是微微发黄的,并且颜色均匀。而质量差的黄芪颜色发白。

  2、好的黄芪应该是干湿适中,并且攥在手中不会碎,而且能团在一起,但是松开手之后自然松散,而质量差的黄芪,攥在手中就会碎成渣滓。


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