可乐鸡翅没有料酒可以用什么代替
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可乐鸡翅没有料酒可以用葱姜蒜来代替,先把鸡翅洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5、6个小时,香甜辣的味道,鸡翅也比较脆软嫩,特别好吃的。
可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。
制作步骤:将鸡翅洗净,并用刀割两道小口,以利进味。油开后,加糖少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及佐料炖。待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,就能吃了。
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