黑木耳红烧肉怎么做如何做好吃

　　主料

　　梅花肉，栉瓜，黑木耳。

　　配料

　　葱，姜，酱油，米酒，冰糖，八角。

　　做法

　　1、梅花肉切块，加米酒和酱油各一勺，腌十分钟。

　　2、木耳用手撕成小块，栉瓜切滚刀块。

　　3、起油锅炒香葱段，姜片。

　　4、下肉块翻炒至变色。

　　5、加入酱油两大匙，米酒两大匙，冰糖一小匙，八角一颗和水大火烧滚，改小火炖三十分钟。

　　6、放入木耳再煮十分钟。

　　7、放入栉瓜焖煮三分钟即可。

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