几十元的麦饭石锅能用吗
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几十元的麦饭石锅最好不要用。正常情况下,麦饭石锅的价位大约在几百元左右,由于其市场火爆,市面上出现了许多伪劣产品,几十元的麦饭石锅质量可能存在问题,功效也不理想,最好不要购买和使用。
麦饭石锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,可以直接放在明火上使用,具有导热快、耐腐蚀、不易吸水、不粘锅等特点,适用于燃气灶、电磁炉等多种炉灶。
麦饭石锅的锅底采用的是高强度材料,与普通锅具相比,更加坚固耐用,在电磁炉上使用时,需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。
麦饭石锅使用起来十分方便快捷,可以用来炖汤、煎鱼、煮火锅等,用来煎鱼、肉饼等食材时可以不放油,烫蔬菜时可以不放水,既能加热熟,还可以保持营养。
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