糖醋酸姜如何做

　　1、将生姜去皮，洗净切片。

　　2、撒上盐腌2小时。

　　3、2小时后取出将姜片晒1小时。

　　4、碗里放入冰糖和开水，让冰糖融化。

　　5、倒入白醋，搅拌均匀。

　　6、生姜片放入罐子里，倒入糖醋水，放冰箱储藏一星期即可，这样糖醋生姜就做好了。

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