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鸡蛋煎饺子怎么做好吃

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  主料:鸡蛋、饺子。

  辅料:料酒、盐、葱花、芝麻。

  步骤:

  将鸡蛋打好,加入适量盐和料酒。在锅内刷一层薄薄的油放上速冻饺子。不用解冻,小火煎1分钟。倒入水至水饺店二分之一,盖上锅盖小火焖煮三分钟至水烧干。倒入加了盐和料酒的蛋液。继续盖上锅盖小火加热。待蛋液稍微凝固撒入葱花和芝麻。饺子和鸡蛋都熟以后即可食用。


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