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纯白萝卜丝汤怎么做

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  1、将白萝卜(500g)削皮洗净切;

  2、下开水煮至八成熟捞出放入大碗;

  3、将豌豆苗(25g)洗将豌豆苗(25g)洗净,下开水稍焯捞出;

  4、将锅烧热,加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内;

  5、汤烧开后即可食用。


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