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纯糯米圆子的正宗做法

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  1、将糯米粉放入盆中。

  2、白糖用温水化开。

  3、糖水倒入糯米粉中。

  4、和成面团,饧10分钟。

  5、搓成长条,就成均匀的剂子。

  6、搓成圆球状。

  7、放入盆中,撒点糯米粉摇匀。

  8、做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。

  9、盛入碗中即可。


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