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鸽子的烹饪方法

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  材料:

  鸽子两只,大葱一根,姜适量,盐适量,枸杞适量;

  做法步骤:

  1、将鸽子清理干净并放入锅中焯水后取出洗净;

  2、放入砂锅中,加入700毫升水;

  3、加入切好的葱段,姜片,用中大火将水烧开;

  4、中小火煮约2小时,至鸽子肉熟透即可出锅装盘。


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