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茶叶锈如何清洗

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要除去茶锈是不难的,只要将茶壶茶杯中的水倒去,用一支旧牙刷挤上一段牙膏,在茶壶和茶杯中来回擦刷,由于牙膏中既有去污剂,又有极细的摩擦剂,很容易将茶锈擦去而又不损伤壶杯。擦过之后再用清水冲洗一下,茶壶和茶杯就又变得明亮如新了。

茶锈附着在茶具上尤其是其内壁上的褐色物质,化学本质是鞣质。鞣质是一种复杂的酚类有机物,能溶于水,特别是沸水。


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