拐枣冰糖雪梨怎么熬

　　用料:

　　梨子，冰糖，适量水。

　　步骤:

　　1、将梨洗净，去皮；

　　2、去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感；

　　3、将处理好的梨，切成滚刀块；

　　4、锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化；

　　5、冰糖化完后，把梨块放进去；

　　6、大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。

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