水果分哪几类

　　依构造和特性大致可将水果分为五类：

　　浆果：外果皮为一层表皮，中果皮及内果皮几乎全部为浆质。如葡萄、蕃茄等。

　　瓜果：果皮在老熟时形成坚硬的外壳，内果皮为浆质，如西瓜、哈密瓜等。

　　橘果：外皮含油泡，内果皮形成果瓣，如柳橙、文旦等。

　　核果：内果皮形成硬核，包有一枚种子，如桃、李等。

　　仁果：花扥发育成肥厚的果肉，包围在子房的外面，外果皮及中果皮与果肉相连；内果皮形成果心，里面有种子，如苹果、梨等。

　　按味性分：寒性水果，温性水果，热性水果。

　　寒性水果：梨、桃、李子、杏、西瓜、香瓜等。

　　温性水果：苹果、橘子、橙子等 。

　　热性水果：荔枝、龙眼等。

水果分哪几类相关文章：