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谁知道凉拌水晶菜的做法

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  凉拌水晶菜做法如下:

  1、将水晶菜去根,清洗干净并控干水分备用;

  2、将烤花生去壳去红衣,捣碎备用;

  3、将适量大蒜捣成蒜蓉,加入适量生抽,醋,糖,盐,香油,调好备用;

  4、将少量花生油淋在水晶菜上搅拌均匀,再加入脆米与调料,拌匀即可食用。


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