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人参枸杞羹做法

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  1、材料:人参50克,枸杞25克。

  2、调料:白砂糖50克,玉米淀粉10克。

  3、枸杞洗净;人参洗净,切片。

  4、玉米淀粉加10克水调成水淀粉。

  5、炒勺内加水烧开,下入人参片煮5分钟,加入白糖煮至溶化。

  6、放入枸杞烧开,撇去浮沫,用水淀粉勾芡,装入碗中即成。


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