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野猪肉怎么做好吃

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  1、海鲜菇洗干净,焯水备用。

  2、猪肉切丝加入生抽、盐、鸡粉、生粉、花生油、用手抓匀。

  3、锅倒适量油,烧热后倒入肉丝、滑散、炒至肉丝变色。

  4、倒入泡椒、大红椒丝、海鲜菇一起翻炒入味,再放入适量盐、葱段、蚝油炒匀,关火、出锅、上碟。


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