压力锅怎么做可乐鸡
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1、食材:鸡翅中10个、可乐400毫升、姜3片、料酒3大勺、盐1勺、生抽2勺、葱半棵、食用油适量。
2、鸡翅用刀在正反两面划一刀,更容易入味儿。依次划完所有鸡翅。
3、汤锅放半锅水,加入料酒、姜、大葱烧开,鸡翅焯水。
4、捞出焯完水的翅中,沥干备用。
5、炒锅内倒入适量的植物油,放入鸡翅,煎至两面金黄。
6、将煎好的翅中倒入压力锅的内胆中,倒入400毫升的可乐,一勺盐。
7、内胆放入压力锅中。
8、盖上盖子,选择炖肉/鸡鸭肉程序。
9、程序结束后,放气,打开盖子。
10、盛出,这样就完成了。
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