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早餐汤粉做法图解

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  1、准备食材,河粉、瘦肉、葱姜、香葱香菜。

  2、依次切好,装盘备用。

  3、锅里放清水,水沸腾后,下河粉,40秒左右,漏勺捞起。

  4、装碗里,备用。 我准备的是两人份量。

  5、开始做河粉的汤底。蒜粒爆香。

  6、加入1升清水,放入瘦肉,姜末,煮10分钟左右。

  7、放入调料,酱油,蚝油,盐。 最后,关火前30秒,放入葱花香菜。

  8、沸腾的瘦肉汤,倒入河粉,就完成了。


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