如何蒸发面玉米窝窝

　　蒸发面玉米窝窝的做法：

　　1、首先准备好需要的玉米粉；

　　2、黄豆渣就是平时豆浆机打豆浆后过滤下来的；

　　3、将干酵母粉放入少量的温水中充分溶解备用；

　　4、加入玉米粉、黄豆渣和糯米粉用筷子搅拌在一起成为絮状；

　　5、用手揉成面团，在面盆里基本揉光滑；

　　6、放一些面粉在案板上，防止粘手，继续揉光滑；

　　7、用手撕下大小均匀的面团；

　　8、取其中一个先揉成圆形，然后放在手心将大拇指放进去，慢慢捏成中空的圆锥形；

　　9、将蒸笼布提前泡在水里洗干净；

　　10、用同样的方法将所有的窝窝头都做好备用；

　　11、锅内放入足够的水，盖上锅盖醒20分钟；

　　12、打开电源开关中火蒸半个小时即可。

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